انواع تجهیزات آشپزخانه های صنعتی

قبل از هر اقدامی شما باید تعیین کنید که آشپزخانه شما برای چه مواردی باید مورد استفاده قرار بگیرد. اگر شما تصمیم دارید غذای سنتی تهیه کنید باید وسایل تجهیزات رستورانی را تهیه نمایید یا اگر می خواهید غذاهای فست فودی پخت کنید باید تجهیزات فست فود را خریداری کنید. البته این را باید افزود که بسیاری از وسایل در پخت انواع غذاها با یکدیگر مشابه هستند. در کل می توان گفت که تجهیزات آشپزخانه صنعتی از موارد متعددی تشکیل شده است که هریک از آن ها دارای سایز و اندازه های مختلفی هستند و برای موارد گوناگونی مورد استفاده قرار می گیرند.به عنوان مثال می توان از میزکار صنعتی، کباب پز، ترولی، فر دیزی، سینک ظرفشویی صنعتی، دستگاه کباب ترکی، جوجه گردان، فر اغذیه، فرپیتزا، فر ساندویچی، چرخ گوشت، کالباس بر، سبزی خردکن صنعتی، سرخ کن صنعتی، آبسردکن، مرغ خردکن و .... نام برد. همچنین می توان وسایل کاربردی در آشپزخانه صنعتی را در پنج دسته بندی قرار داد، تجهیزات آماده سازی، تجهیزات نگهداری، تجهیزات پخت و طبخ غذا، تجهیزات سروغذا و تجهیزات جانبی این دسته بندی ها رو تشکیل می دهند که هریک از آن ها دارای مدل های ایرانی و خارجی هستند و شما باید متناسب با زمینه ای که در آن فعالیت دارید هریک از آن ها را تهیه فرمایید. به عنوان نمونه اگر شغل شما به نوعی بیشتر با تجهیزات سرویس دهی به مشتری در ارتباط است باید حتما از ترولی استفاده کنید یا از میزکار صنعتی می توانید برای سرو مواد اولیه بهره بگیرید زیرا میزکار استیل در تجهیزات آماده سازی قرار دارد. یا اگر شغلتان با سیخ کباب در رابطه است حتما باید بدانید که برای محصول از چه نوع سیخی استفاده کنید به عنوان مثال به هیچ عنوان کباب بنابی با کیفیتی نخواهید داشت اگر برای آماده سازی آن از سیخ لقمه کمک بگیرید. شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر از طریق تماس با ما با مشاورین مجرب تجهیزات صنعتی آشپزخانه هائری تماس حاصل فرمایید تا با استفاده از راهنمایی های مورد نیاز و در دسترس قرار دادن لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی یک انتخاب و یک خرید رضایت بخش را تجربه نمایید.