راهنمایی برای مایکروفر تجاری
- نظر (0)
- بازدید (171)
تقریبا بعید است که در یک رستوران فود، مایکروفر به عنوان یک دستگاه فست فود مهم در آشپزخانه یا محیط رستوران شما غایب باشد.این دستگاه ضروری برای تمام آشپزخانه های تجاری برای پخت، دوباره گرم کردن و یخ زدایی از محصولات غذایی استفاده می شود. خرید یک مایکروفر تجاری به چند دلیل مهم حائز اهمیت است.
مصارف تجاری
-وات بالاتر نسبت به فرهای خانگی
-تضمین پخت سریع تر و زخ زدایی ایمن تر
-سیستم توزیع حرارتی پیچیده که باعث می شود غذاها یکنواخت حرارت ببینند
-بدنه استنلس استیل می تواند مصارف سنگین روزمره را تحمل کند
-اکثر بیمه ها سوانح مربوط به مایکروفر خانگی را پشتیبانی نمی کنند
مزایا
-محصولات غذایی را سریع و ایمن می پزد، دوباره گرم می کند و یخ زدایی می کند
-کنترل های قابل برنامه ریزی آن امکان راه اندازی دستگاه را به صورتی آسان و یا یک فشار دکمه فراهم می آورد
-انرژی را ذخیره می کند
-ساختار heavy duty دارد که برای استفاده بلندمدت مناسب است
-غذاهایی به شدت سالم بدون اضافه کردن روغن پخت و پز یا چربی درست می کند
معایب
کاراملی کردن یا قهوه ای کردن غذا اتفاق نمی افتد
بعضی غذاها را بیش از اندازه خشک و بی مزه می کند
