آیا میدانید راه اندازی غیر اصولی رستوران چه میزان خسارت به شما وارد میکند؟
- نظر (0)
- بازدید (155)
مراحل مشاوره و اجرای دکوراسیون .هتل .رستوران .تالار.فست فود .کافی شاپ و سفره خانه سنتی بصورت زیر است.
- بازدید و برآورد هزینه قبل از سرمایه گذاری و انتخاب مکان مناسب - تعیین اسم . ارم.لوگو. - مشاوره در اخذ مجوزها و جواز کسب - طراحی دکوراسیون داخلی با جدیدترین متریال روز دنیادر کمترین زمان - نورپردازی اصولی با اصول روانشناسی - انتخاب تجهیزات سخت افزاری و نرم افزاری - پلان آشپزخانه و تهیه دستگاههای مورد نیاز با چیدمان و طراحی مکانیزه یکبار برای همیشه - تامین مواد اولیه تازه با قیمت و کیفیت مناسب بدون واسطه - قیمت گذاری منوی غذایی با کاست و کنترل - برنامه ریزی و دستور العمل های مجموعه شما - تهیه چک لیست ها و فرم های راه اندازی طبق استانداردهای ایزو و HACCP - انتخاب سرویس غذایی مناسب با ذائقه مصرف کننده در فصول مختلف - طراحی علائم و نشانه های رستوران و رعایت کلیه تعرفه های ارگانهای ذیربط - تهیه نرم افزارهای مورد نیازبا بهترین کیفیت و قیمت - تهیه و تدوین استراتژی جامع خدمات واحد صنفی شما - طراحی علائم و نشانه های رستوران جهت بهره گیری در برنامه های تبلیغاتی و بخش بازرگانی - برگزاری جلسات و آموزش هفتگی کلیه پرسنل جهت خدمات بهتر. - استخدام و آموزش کارکنان و مدیران با استانداردهای بین المللی و شرح وظایف پرسنل - تهیه و تدوین برنامه استراتژیک در دراز مدت و کوتاه مدت - گزینش و تعیین حقوق کارکنان طبق قانون کار - تهیه و تدوین سیاست های تشویقی و تنبیهی . - تهیه چارت سازمانی و تدوین شرح وظایف شغلی . - تعیین ساعات کاری و استراحت و سیاستهای مرتبط. - بیمه . مرخصی و مسائل رفاهی کارکنان . - طراحی فرم ها و روش های کنترل و نظارت بر عملکرد. - برآورد هزینه های راه اندازی کامل واحد صنفی . - تهیه و تدوین برنامه جامع مالی مجموعه برای یک سال آینده . - تعیین هزینه های ثابت و متغیر ماهیانهمجموعه. - آنالیز و تعیین قیمت تمام شده غذاها . - بودجه بندی برنامه های بازاریابی و تبلیغات . - تدوین سیاستهای بهداشت و سلامت واحد صنفی. - استانداردسازی پارامترهای غذایی رستوران جهت اخذ گواهینامه Haccp و ایزو - طراحی و چاپ بروشور.کارت ویزیت.استند.بیلبورد و غیره - طراحی منوی غذایی رستوران و کافی شاپ - طراحی صنعتی بسته بندی های مناسب ویژه غذاها جهت دلیوری. - اجرای روشهای تبلیغاتی اثربخش جهت افزایش فروش و مشتری غیر قابل رقابت - طراحی لباس پرسنلی با آرم و لوگوی شما
