۹ نکته کاربردی برای افزایش سودآوری رستوران
- نظر (0)
- بازدید (25)
صنعت سفارش آنلاین غذا به رشد قابل توجهی دست پیدا نکرده بود، اما با همه گیری ویروس کرونا، این صنعت اهمیت بیشتری پیدا کرده است. و درصد زیادی از مردم به سفارش آنلاین غذا از رستوران های مورد علاقه خود تمایل نشان داده اند.
قیمت ها را در جهت جذب مشتری بیشتر، بهینه سازی کنید؛
یک راه خوب برای اطمینان از استقبال مشتریان از بخش سفارش آنلاین غذا، تفاوتی است که می توانید در قیمت غذاها ایجاد کنید.
در واقع قیمت غذا در بخش سفارش آنلاین غذا باید کمتر از سرویس دهی در سالن رستوران باشد. در بعضی از بزرگترین رستوران های جهان، قیمت آیتم های موجود در صفحه سفارش آنلاین از بیست تا پنجاه درصد ارزان تر است. این تخفیفات در حد قابل توجهی به فروش بیشتر و در نتیجه سودآوری بالاتر رستوران کمک می کند.
عکس های باکیفیت از غذا در صفحه سفارش آنلاین قرار دهید؛
چنانچه به تازگی قصد ایجاد سرویس سفارش آنلاین غذا را برای رستوران خود دارید، بهتر است از بشقاب های غذایتان عکس بگیرید. برای اینکار از یک عکاس حرفه ای کمک گرفته و یا از تلفن هوشمند خود استفاد کنید.
برای اینکه عکس های با کیفیت و جذاب از غذاها بگیرید، بهتر است چراغ های رستوران را خاموش کرده و با استفاده از نور طبیعی صحنه عکاسی را آماده کنید. فراموش نکنید که در عکاسی از بشقاب غذا، باید از نمای بسته استفاده کنید.
مشتری را به سفارش آیتم های بیشتر تشویق کنید؛
شما می توانید از تکنیک های زیر در جهت تشویق مشتری به سفارش غذاهای بیشتر استفاده کنید:
- قابلیت شخصی سازی؛ اجازه دهید مشتری بتواند صفحه سفارش آنلاین غذا را بر طبق علایق و مطالبات خود، شخصی سازی کند. لیست مواردی که در صفحه سفارش آنلاین رستورانتان قابلیت شخصی سازی را دارند، جلوی دید مشتری قرار داده تا به جذابیت آن بیفزایید.
- اشانتیون؛ مواردی مانند نوشیدنی، پیش غذا یا دسر را به عنوان اشاتیون در صفحه سفارش آنلاین غذا تعریف کنید. این موضوع به شدت بر روی استقبال مشتری ها از سرویس سفارش آنلاین رستورانتان تأثیر می گذارد.
- فروش چند آیتم به صورت همزمان؛ با شیوع ویروس کویید نوزده خیلی چیزها در زندگی مردم تغییر کرده است. یکی از این موارد، سبک غذا خوردن آدم ها می باشد. در حال حاضر مردم بیشتر غذا می خورند، و سعی می کنند فضای رستوران را برای خود در منزل شبیه سازی کنند. این موضع می تواند به شما کمک کند که آیتم های بیشتری را به فروش برسانید. در واقع شما می توانید قابلیتی را در صفحه سفارش آنلاین غذا قرار بدهید، که سفارش تعداد بیشتر از یک آیتم تخفیف قابل توجهی به همراه داشته باشد.
صفحه سفارش آنلاین غذای رستوران خود را در موتورهای جست و جوی گوگل بهینه سازی کنید؛
آیا می دانید که در هر ثانیه ۸۶۰۰۰ سرچ در گوگل اتفاق می افتد؟ گوگل بهترین موتور جست و جو برای صفحات سفارش آنلاین رستوران ها می باشد. شما می توانید با بهینه سازی این ابزار قدرتمند، دیده شدن و در نتیجه سودآوری بیشتری را برای رستورانتان به ارمغان بیاورید.
