یک پیشخدمت خوب رستوران چه ویژگی هایی دارد

- دوستانه و گرم برخورد میکند در حالی که حد و حدود خود را می داند .
- این دو سوال را نمی پرسد: “امروز حالتون چطوره” و “هنوز غذاتون رو انتخاب نکردین؟”
- لازم نیست خودش را معرفی کند .
- سعی نمیکند چیزی را تحمیل کند تا بیشتر فروخته باشد .
-اگر احساس کرد سفارشم زیاد شده است حتماً به من اطلاع می دهد .
- به اندازه ای که با میز من مهربان است با میز بغل هم مهربان است .
- لیوان ها را تا لب پر نمی کند .
- وقتی غذای ارزانی سفارش می دهم چهره اش تغییر نمی کند .
- در صورتی که مشکلی پیش آید مسئولیت را می پذیرد و من را درگیر نمی کند .
- طوری رفتار می کند که مشخص باشد به کاری که انجام می دهد علاقه مند است .
- احساس خوش آمد بودن به من می دهد .
- این حس را منتقل کند که به من رسیدگی می شود .