1. توانایی گریل کردن سطح روی غذای پخته شده 2. توانایی گرم نگه داشتن غذا 3. دارای ترموکوبل 4. دارای سیستم گرم کننده بشقاب در روی دستگاه 5. نوع سوخت: گازی 6. تعداد شعله: 3 7. تعداد قفسه: 2 8. محل نصب: رومیزی 9. ابعاد:90 * 49 * 49 سانتی متر 10.ساخت شده بوسیله پیشرفته ترین و به روز ترین ماشین آلات تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی 11.دارای گارانتی و خدمات پس از فروش
دستگاه سالاماندر جهت پخت بدون روغن با سیستم حرارت از بالا به صورت ترکیبی از حرارت ایجاد شده توسط المنت های حرارتی و اشعه مادون قرمز ، برای غذاهایی مانند استیک، هات داگ ، بال کبابی مورد استفاده قرار می گیرد.
