1. گرمخانه غذا صنعتی مرطوب از جنس استنلس استیل ۳۰۴ خش دار با ضخامت ۵/۱ تا ۲ میلیمتر ساخته شده است. 2. ظرفیت گرمخانه مرطوب : ۶ و ۱۲ ظرف بن ماری 3. مدل گرمخانه مرطوب : گازی و برقی 4. شاسی اصلی گرمخانه غذا صنعتی مرطوب از فولاد رنگ آمیزی شده ساخته شده است. 5. قدرت گرمخانه مرطوب : Kcal/h۹۰۰۰و Kcal/h۱۰۰۰ 6. وزن گرمخانه غذا صنعتی مرطوب : Kg۱۶۰و Kg۲۲۰ 7. فشار گاز مورد نیاز گرماخانه مرطوب : Psi۱٫۴ )گاز شهری ( 8. دسته شیر گرمخانه مرطوب غیرقابل اشتعال و چند حالته جهت کنترل آسان دمای گرماخانه جهت دم کردن و گرم کردن انواع برنج و خورشت 9. دیواره های درونی گرمخانه صنعتی لعاب کاری شده است تا هم عمر گرماخانه صنعتی مرطوب افزایش پیدا کند و هم کاهش انرژی حداقل شود 10. استفاده از پایه های استنلس استیل در این گرمخانه غذا با قابلیت تنظیم ارتفاع 11. جهت کنترل سطح آب و قطع اتومات آب در هنگام پر شدن مخزن آب گرمخانه صنعتی مرطوب از فلوتر استفاده شده است 12. دارای نمایشگر جهت نمایش دمای داخل محفظه گرماخانه مرطوب 13. داری مسیرهای استنلس استیل جهت هدایت بخار از مخزن به داخل محفظه غذای گرمخانه مرطوب 14. گرمخانه غذا مرطوب تقریبا از رطوبت ۷۰% و دمای ۶۰-۷۰ درجه ایی برای گرم نگه داشتن و دم کردن برنج استفاده می کند 15. استفاده از مخزن استنلس استیل جهت نگهداری آب در این گرمخانه غذا مرطوب 16. استفاده از بن ماری های ۱/۱ جهت محفظه غذا 17. امکان نگهداری غذا در گرمخانه مرطوب غذا بدون از دست دادن کیفیت و در مدت طولانی 18. این گرماخانه به قدری لوکس طراحی شده است که هم می توانید در خط سلف سرویس و هم در پشت آن به عنوان پشتیبان نگه دارید 19. امکان نگهداری انواع غذاها در این گرمخانه صنعتی اعم از : برنج ، خورشت و … 20. قابلیت تبدیل به گرماخانه مرطوب متحرک 21. ابعاد گرماخانه مرطوب ۶ لگن : cm۷۱طول * cm۵۰عرض * cm۱۸۷ارتفاع – ابعاد گرماخانه مرطوب ۱۲ لگن : cm۷۱طول * cm۷۸عرض * cm۱۸۷ ارتفاع 22. دارای گواهی استاندارد و نشان ملی استاندارد ایران 23. فر بخار پز از تجهیزات آشپزخانه صنعتی کارا می باشد 24. طراحی و ساخت با پیشرفته ترین و به روز ترین ماشین آلات تجهیزات آشپزخانه صنعتی 25. دارای گارانتی و خدمات پس از فروش